【宮古島】南の島の食べ物調査【下地島】

以前話題に出た宮古島限定お菓子「さしばの運幸」。どうやらシリーズ化していたようで沢山の亜種を宮古島の平良港フェリー乗り場の売店で発見。
中身はサシバの運幸(チョコを黒糖でコーティングしたもの)と同じなのかと思いきや、それぞれ大豆やビーナッツを黒糖でコーティングしたものだそうです。


うんこシリーズ Photo by DJ SoundEdit

うんこシリーズ Photo by DJ SoundEdit


宮古島では沖縄にしかないバーガーショップA&Wに必ず寄ります。カーリーフライとルートビアの相性は格別。
せっかく夏の宮古島なのだからとマンゴーを買いました。購入場所はA&Wから徒歩1〜2分程の宮古島市公設市場。道路沿いの歩道で販売中。値段は4つ(化粧箱ナシ)で1500円という破格の安さでした。空港とかで買ったら倍くらいのお値段かも。さらにおばぁがちょっと痛んだマンゴーを1個オマケしてくれました。(郵送も受け付けているとの事です)


A&Wビッガーチーズバーガーコンボ&公設市場で買ったマンゴー Photo by DJ SoundEdit

A&Wビッガーチーズバーガーコンボ&公設市場で買ったマンゴー Photo by DJ SoundEdit

ラジオで偶然「マンゴーはバニラアイスと食べると格別!」なる発言を聴いてしまい、追熟したマンゴーにバニラアイスをぶっかけてみました。近年まれに見るベストな相性にびっくり!何で今まで知らなかったんだろう。お薦めです!
ちなみにマンゴーを1個、うっかり凍らせてしまい、解凍させたらプニプニのプルンプルンになってしまいましたが、食べてみたらマンゴープリンの食感でしたw。


マンゴーとバニラアイスの相性は異常 Photo by DJ SoundEdit

マンゴーとバニラアイスの相性は異常 Photo by DJ SoundEdit


そういえば先々週、下地島の宿「オーシャンハウスさしば」の食堂「クラブハウス」の献立表プリントを見ていて気になったメニューがありました。餃子?いえいえ、「ミルフィーユチーズカツ」。残念ながらその献立の日は滞在の一週間後で島にいないので食べる事は出来ません…気になる。
と思ていたらkuni氏がその日に下地島に滞在中で食べる事が可能との事なので、写メを送ってもらいました。


クラブハウスの献立表 Photo by DJ SoundEdit

クラブハウスの献立表 Photo by DJ SoundEdit

ミルフィーユチーズカツ Photo by kuni

ミルフィーユチーズカツ Photo by kuni


あまりにも美味しそうな画像に、どうしても食べたくなりました。
が、作るのも面倒なので、近所の肉屋で買ったチーズハムカツで代用w。
肉とハムのギャップに耐えながらも、ある程度満足。


チーズハムカツ Photo by DJ SoundEdit

チーズハムカツ Photo by DJ SoundEdit


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